CAFÈ DEL CENTRE
Bel et grand espace à l’intérieur mais aussi grande terrasse pour les beaux jours : ce café du centre est un peu le point de ralliement de nombreux habitants de Peralada. Son parti pris, préparer une cuisine catalane traditionnelle ancrée dans les produits de saison et de proximité. Certains plats sont transmis de génération en génération comme le gratin de morue à la mousseline ou le lapin aux artichauts. N’hésitez pas non plus à tester le plat du jour et en dessert réservez-vous pour le gâteau maison au fromage. Un bar rassasiera les plus petites faims avec sa cohorte de sandwichs, au boudin noir ou blanc, à l’omelette ou aux anchois... Petite indiscrétion, les étoiles Michelin des alentours viennent souvent s’y rassasier.
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