Résultats Restaurant japonais à EDEN ISLAND

BRAVO ! SUSHI BAR

Restaurant japonais €€
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Eden Island, Seychelles
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2024
Recommandé
2024

Si le Bravo ! fut le premier-né des restaurants d'Eden Island, l'établissement propose aussi la dernière nouveauté de l'île artificielle : son bar à sushi. Dans une agréable salle climatisée et à la décoration soignée, autour d'une table ou sur un tabouret haut face au bar, on choisit entre les grands classiques japonais. Ce n'est peut-être pas inoubliable culinairement, mais le cadre est sympa et cela change un peu. Après, il sera toujours temps d'aller boire un cocktail ou une Seybrew sur la terrasse face à la marina et aux yachts.

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Un peu avant Noël 12, je m'y rends avec mon épouse.
Deux tables: une au centre, une près des flots. Nous la prenons. Problème, la seule lumière est une bougie. Impossible de lire le menu. Nous ne pouvons commander. La serveuse nous propose son téléphone portable pour lire le menu.

Nous refusons et demandons à parler avec le gérant. Dix minutes plus tard, une femme arrive. Elle ne parle pas français, une des trois langues oficielles du pays. Aucune importance, nous parlons anglais. Situation défusée.

Vingt minutes d'attente et le vin commandé (rouge) arrive. Servi dans seau à glace! Horreur! Je demande à voir le gérant, puisque la femme mentionné n'est que la compagne de ce dernier. Il vient, assez énervé. Il ne parle qu'anglais lui aussi et tente de nous expliquer que le vin rouge se boit dans la glace, car "tous" les clients le demandent ainsi, notamment les russes, chinois, arabes et même les sud africains, pays dont il est originaire et où tout le monde demande son vin ainsi. Pas de chance, nous en venons et n'avons jamais rencontré une telle ânerie en AfSud.
Finaement et avec une nouvelle attente, une bouteille chambrée nous est servi. Le Merlot sudafricain est délicieux, tout comme le repas, mais le service est long. Les serveuses ont décidé de nous bouder et, parce que mon épouse est seychelloise, parlent systématiquement en créole, que je comprends mais ne parle pas.
Je dois demander plusieurs fois l'adition. Cette dernière en main, je pars payer. Temps passé deux heures trente pour une heure de repas. Vers l'entrée, je cherche la caisse et pense la trouver. Une employée affairée à faire je ne sais quoi me montre du doigt LA caisse, sans mes regarder.Arrivé devant la "bonne" caisse, l'employée poursuit se conversation téléphonique privée sur portable sans me regarder et me fait signe de la main, de composer mon code CB.
Nous nous sommes fiés à la critique positive du petit futé mais quelle déception. Le rapport qualité prix n'est pas bon. La pizza est mauvaise et le tiramisu est une espèce de gâteau gélatineux ; le tout accompagné d'une nuée de mouches oppressante. Certes la vue sur la marina est agréable mais est ce bien suffisant pour être catégorisé en "bonne table" ?!

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Questions fréquentes :

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