BUKHARA RESTAURANT
Le carte assez courte de ce restaurant est affichée à l'entrée, vous savez donc de quoi il en retourne avant même de vous asseoir. En bon français, on pourrait qualifier cette adresse de rôtisserie. Le poulet grillé est accompagné de riz (byriani, mandi ou bukhari) à la façon moyen-orientale. En complément, la maison sert des brochettes de poulet grillé (sheesh tawouk) ou des kebabs. Bukhara permet de changer un peu des sempiternels falafels et houmous, tout en gardant le plaisir de saveurs régionales. Les plats peuvent être pris à emporter.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur BUKHARA RESTAURANT
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
La cuisine était tout simplement délicieuse. Les plats, préparés avec des ingrédients frais et locaux, offraient une véritable découverte des saveurs jordaniennes. Que ce soit les mezze, le mansaf ou encore les grillades, chaque plat était savoureux et bien présenté. Nous avons particulièrement apprécié l’attention portée aux détails, avec des portions généreuses et des arômes bien équilibrés.
Le service était également impeccable. Le personnel s’est montré disponible pour répondre à nos questions sur les plats, et leurs recommandations se sont révélées excellentes. Le timing entre les plats était parfait, ce qui nous a permis de profiter pleinement de chaque moment.
En résumé, ce restaurant à Petra a été l'une des meilleures surprises de notre voyage. Nous le recommandons vivement à tous ceux qui souhaitent vivre une expérience culinaire authentique et raffinée lors de leur visite de ce site exceptionnel.
Adresse à tester !!