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MR. FALAFEL

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Tourism Street, Wadi Musa, Jordanie
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2024
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Mr. Falafel, c'est l'ami des petits budgets, de ceux qui n'aiment pas s'éterniser au restaurant ou qui cherchent un repas à emporter. Omar Belal, le propriétaire, a construit sa réputation sur les fameuses boulettes de pois chiche frites, servies telles quelles ou sous forme de sandwich. Mais on peut rajouter au menu de ses envies le houmous (décliné en plusieurs variations), l'incontournable tabouleh, les kebbe, le labneh ou les fattoush. Le cadre est simple, mais pas désagréable pour un fast-food et surtout c'est très propre.

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