JACQUES WATERFRONT DINING
Ce charmant restaurant avec terrasse au bord de l’eau est tenu par un couple franco-anglais. Jacques Rioux, un chef breton, et sa charmante femme Cathy se sont installés à Sainte-Lucie après deux tours du monde culinaires. Pour déjeuner, le menu est affiché sur un tableau et change selon les produits du jour en privilégiant une cuisine légère. Le soir, la carte se fait plus élégante. Le chef manie habilement les saveurs créoles, comme la noix de coco, le gingembre, les piments doux… Une excellente table qui s’enorgueillit d’une grande notoriété dans l’île.
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Avis des membres sur JACQUES WATERFRONT DINING
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