AM BIRLINN
C'est sans doute le meilleur restaurant de l'île avec le Café Fish de Tobermory. Situé dans un bâtiment en bois, spacieux et contemporain, la cuisine est excellente et marie des ingrédients de qualité avec talent. Les produits sont le plus possible locaux, grâce aux richesses du terroir de l'île et à la pêche. Les inspirations sont écossaises et picorent ça et là dans d'autres traditions culinaires européennes. Que l'on choisisse une viande, un poisson ou un plat végétarien, la présentation est travaillée et le contenu ne déçoit pas.
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Avis des membres sur AM BIRLINN
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