TOBAGO COCOA ESTATE
Agriculture - Viticulture
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Malgré le déclin historique de la culture du cacao à Trinité et Tobago, une plantation résiste et commerciale son cacao à 70 % dans des barres chocolatées. Pour mieux comprendre cette agriculture traditionnelle, elle propose des tours dans la propriété avec un guide naturaliste des différentes dégustations de produits à base de chocolat bien sûr. Le must est la soirée culinaire (du 15 décembre au 15 avril) qui comprend le tour de la plantation, un dîner de cuisine locale et une dégustation de rhum et de chocolat, fabriqué ici bien sûr.
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TOBAGO COCOA ESTATE se situe au Vers Argyle Fall , Pembroke
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