PLANTATIONS DE THÉ
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Les plantations de Sahambavy (355 ha, dont 94 gérés par les paysans) sont situées dans un cadre très agréable : une belle balade d'une demi-journée, voire un peu plus. C’est un excellent thé, très british, né en 1978 et exploité depuis 1996 par une société anonyme, Sidexam. On produit environ 20 tonnes de feuilles par jour, ramassés à la main (entre 50 et 100 kg par personne) ; 5 kg de feuilles donnent 1 kg de thé environ, après pas moins de 5 étapes de transformation. Presque toute la production est exportée (au moins 80 %), vers le Kenya.
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Avis des membres sur PLANTATIONS DE THÉ
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