KRUMIRI ROSSI DI PORTINARO
Biscuits
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Un parfum de biscuit envahit la Via Lanza et pousse les gourmands jusqu'au no 17. Un grand comptoir, des ustensiles du début du XXe siècle, des dizaines de prix aux murs... La star ici, c'est le krumiro, un délicieux petit gâteau en forme de boomerang rayé. En réalité sa forme se rattache aux moustaches du roi Victor Emmanuel II, mort en 1878, année de création du krumiro par le pâtissier Domenico Rossi. Depuis, la production est restée rigoureusement artisanale.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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KRUMIRI ROSSI DI PORTINARO se situe au Via Lanza, 17 , Casale Monferrato
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