CASA BRISCAS
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A quelques mètres du monastère de Paular, la Casa Bricas est le premier restaurant qui a ouvert ses portes à Rascafría en... 1895. Logique donc que les propriétaires du lieu continuent à perpétuer les traditions culinaires du coin. Ici, on se régale d'une fabada cuisinée avec des haricots de la ferme, de spécialités à base de champignons, cèpes et girolles fraîchement cueillis. Et lorsqu'on lève les yeux, les trophées en forme de bois de cerfs et autres gibiers vous donneront un avant-goût de la carte des viandes. Dégustez-les, vous ne serez pas déçu !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur CASA BRISCAS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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