MARIETTA

Les sandwichs légers – dits « naturels » – de Marietta sont les plus traditionnels de Brasília. La maison a été inaugurée en 1982 et aujourd'hui possède plusieurs succursales en ville, preuve de son succès. Le secret, ce sont les bons ingrédients et les mélanges originaux qui garnissent les trois tranches de pain de mie coupées en triangle. Le ricotta rosette est un classique. D'autres options plus élaborées dans le pain ciabatta. Il faut aussi prendre un des délicieux jus de fruits frais. Le pomme, ananas, citron vert et betterave marche très bien !