ESCALE DE TEMAE
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À l'aérogare de Temae à Moorea, L'Escale de Temae est l'adresse immanquable pour se régaler en attendant son vol… ou juste pour le plaisir ! Depuis 32 ans, Pascal régale avec des plats du jour qui font voyager les papilles, comme ses paupiettes de perroquet à l'aneth, ses travers de porc à l'ananas, ou encore le chèvre au curry et lait de coco. Il a même écrit un livre sur la cuisine polynésienne et la cuisine française. Chez Pascal, c'est le goût local avec un soupçon d'improvisation culinaire ! Bref, on y mange bien et on retrouve une ambiance brasserie.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur ESCALE DE TEMAE
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