CHEZ FANNY
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Restaurant avec terrasse à l'ambiance familiale offrant des plats à un très bon rapport qualité-prix.
Chez Fanny est un coquet restaurant situé au cœur de Brazey-en-Plaine, sur la route principale, on le repère aux marronniers et cèdres au pied desquels il est installé. La brigade de cuisine est menée par Michael Bajotet qui a déjà quelques belles tables côte-d’oriennes en expériences. Chez Fanny a aussi son pâtissier qui se forme régulièrement aux techniques du métier. Le pizzaiolo, participe lui, aux concours régionaux afin de se confronter à ses confrères. La cuisine est magnifiquement équipée ce qui donne de réelles capacité à bien faire et à faire « maison ». Le restaurant est installé dans une bâtisse neuve où l’ambiance est résolument familiale et conviviale. Pour déjeuner, ceux qui ne choisissent pas une belle pizza optent pour le menu du jour, prix éco et choix maxi. Si l’envie s’oriente sur des plats plus classiques, vous avez le choix : sole meunière, coq au vin jaune ou encore entrecôte ou andouillette. Le tout pour un très bon rapport qualité-prix et il y en a pour tout le monde. Dorénavant, une terrasse couverte permet de s'installer en extérieur même s'il pleut.
Cet établissement est aussi référencé en tant que :
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