2025
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Belle adresse élaborant une cuisine délicate et généreuse, mêlant douceurs polynésiennes et accents méditerranéens
La table de la Villa Ixora est chaudement recommandée même si vous n'y séjournez pas. Le chef Terence Trouyet y propose une cuisine délicate et généreuse, mêlant douceurs polynésiennes et accents méditerranéens. Tant que possible, il travaille avec des pêcheurs, des maraîchers et des agriculteurs locaux. Une dizaine de mets terre ou mer s'offre à vous pour le plat de résistance, à moins que vous ne préfériez goûter un risotto onctueux à la truffe et aux cèpes, une autre des spécialités de Terence. Belle carte des vins pour accompagner tout ça, bref une bonne adresse !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Informations complémentaires
Informations et horaires sur VILLA IXORA
Ouvert du mardi au samedi midi et soir (et le matin pour les pensionnaires). Plats de 2 500 à 3 200 XPF en moyenne.
Message du propriétaire
Toute l’équipe de la Villa Ixora vous accueille chaleureusement, dans une ambiance familiale pour que vous passiez un moment agréable et gourmand.
Avis des membres sur VILLA IXORA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Questions fréquentes :
Personnel très très sympathique et professionnel et réactif.
Que dire du restaurant !!!
Resto gastronomique de Raiatea.
Tout est cuisiné divinement.On s’est régalé tous les soirs à des tarifs identiques à d’autres restaurants ????????
Meilleure cuisine de notre séjour , même si la cuisine familiale des pensions polynésiennes est excellente aussi
Une adresse à ne pas manquer si vous allez à Raiatea????
The cold smoked marlin was soft and full of smoked flavour, and the tuna rillettes tasted fresh and was delicious.
The service was friendly and attentive.
Thank you. Particularly for paying such attention to my fish :)