SNACK RIO
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Midi et soir, l'atmosphère chez Patrick, restaurateur de longue date et ancien directeur du Maitai, est conviviale à souhait. On y déguste une cuisine d’ici et d’ailleurs, composée de sashimi ou tataki de thon, de poisson cru à la tahitienne, mais aussi de salades en tous genres (chèvre chaud au miel de Rangiroa par exemple), de rougail des Caraïbes et autres burgers. La métropole s’invite aussi au menu, avec notamment escargots de Bourgogne, souris d’agneau ou Black Angus. Même l’Italie y a exporté ses pizzas ! Une adresse à découvrir.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur SNACK RIO
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
quoi dire de plus que super;la table, l'ambiance, le cadre, tout était parfait.Quant à la qualité des plats, rien à redire: La cuisine du chef Pierre-Henry LYLERE fut à la hauteur de nos espérances sans oublier ses desserts si typiques.
Nous ne pouvons que nous louer de sa cuisine.