EL RINCÓN DE YEGEN
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A la sortie est de ce village immortalisé par l’écrivain anglais Gerald Brenan (un sentier de randonnée porte son nom), une belle aubaine tant sur le plan locatif que gastronomique. Le très souriant Augustino dispose d’une bonne table rustique présentant une cuisine un rien d’auteur et un service soigné, qui sortent carrément de l’ordinaire des adresses basiques de la région. Dans une salle de caractère avec plafond recouvert de cannisses, les préparations assez typiques, qui s’accompagnent de bons vins locaux, utilisent de bons produits frais : pâtes fraîches artisanales, agneau aux raisins, tarte aux figues. En ce qui concerne les possibilités d’hébergement, elles sont de premier choix avec des chambres mignonnes et nickel chrome de netteté, les appartements très bien équipés (avec entrée indépendante, machine à laver, téléviseur…) ne sont pas mal non plus. Sans compter que le lieu dispose d’une piscine et appelle à de belles randonnées pédestres.
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