VIGNOBLE JOVIĆ
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La région produit du raisin depuis l'époque romaine, et vous pouvez voir des raisins et des pots de vigne sur toutes les stèles funéraires qui sont encore éparpillées dans le paysage de la vallée de Timok. Le Jović est un domaine familial, tenu depuis plusieurs générations de vignerons et de cavistes qui ont su se tailler une réputation dans la région et ont les meilleurs crus. Sur une superficie totale de 15 ha, les cépages sont soigneusement cultivés : vranac, cabernet sauvignon, muscat hambourg, chardonnay, riesling rhénan et sauvignon blanc.
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