RAVI'S SPICES GARDEN
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Voici une bonne occasion de visiter un jardin d'épices situé proche du centre-ville et (pas trop) commercial. Le jardin est très bien entretenu, le guide explique parfaitement tous les rouages de la plantation (en anglais). Cette visite ludique permet d'en apprendre davantage sur ce qui façonne la culture du Kerala, sa gastronomie mais également sa médecine ayurvédique. Un petit magasin, assez cher, permet d'acheter des produits à base d'ingrédients cultivés sur place : poivre, cardamome, gingembre, clous de girofle, mélange d'épices pour la cuisine...
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur RAVI'S SPICES GARDEN
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