MIGAYEON

Ce restaurant est une réelle institution, moult fois primée et ayant bénéficié de nombreux passages télévisés. Les coréens s'y déplacent en masse pour déguster notamment un exquis bibimguksu/비빔국수 (mélange de deux plats traditionnels). Il se compose d'ingrédients simples : des nouilles de sarrasin, des pousses de soja et autres légumes, de la viande de boeuf façon tartare et recouvert de l'indispensable gochujang. De la cuisine tout en simplicité mais tout en régal ! Pour manger sain, pour pas cher et de manière délicieuse, rendez-vous au restaurant Migayeon.