ARAUCARIA
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Bien manger à Campos do Jordão revient toujours très cher, aussi pourquoi ne pas profiter d'un repas plus somptueux dans un cadre feutré et raffiné ? L'Araucaria est le restaurant gastronomique du luxueux Grande Hotel, et ses prestations sont à la hauteur. Le menu dégustation est servi en sept étapes et parmi les plats proposés vous trouverez le bacalhau grillé et ses croûtons aux fines herbes séchées, accompagné d'une purée de pomme de terre ou encore le magret de canard, purée de manioc et caramel aux épices. Les desserts sont aussi inspirés de la cuisine française et adaptés aux produits locaux.
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Avis des membres sur ARAUCARIA
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