CHOCOLATES PRAWER
On ne cessera de le répéter. Le Brésil est aussi un pays du chocolat, et pas seulement du cacao. On sait très bien transformer les produits de la cabosse. Les Chocolates Prawer sont devenus un classique à Gramado. Depuis plus de 40 ans, cette marque artisanale alimente les appétits des gourmets de la région, mais également de São Paulo. Des stages fréquents en France, en Belgique et en Suisse ont permis le développement de chocolats de grande qualité. En plus des chocolats, on peut goûter de bonnes gaufres, des glaces et du chocolat chaud.
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