BEAU VINES STEAKHOUSE
Réputé parmi les meilleurs steakhouses de l'État, Beau Vines - vous saisissez le jeu de mots ? - prépare avec amour et talent de succulentes et juteuses grillades à faire saliver les carnivores de ce monde. Le menu affiche aussi quelques mises en bouche et plats typiques des cuisines cajun et créole comme l'alligator noirci à la cajun, l'étouffée d'écrevisses et le jambalaya. Mais c'est avant tout pour les viandes qu'il faut venir, et la carte des vins promet quelques belles découvertes pour un accord parfait. Aussi sur place : le bar The Revelry.
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