STATION 6
Y aller et contacter
Station 6 est l'adresse gourmande de la chef néo-orléanaise Alison Vega-Knoll, elle qui fut autrefois sous le mentorat de Daniel Bonnot et Susan Spicer. Amoureuse des cuisines française et cajun, elle et son équipe en cuisine marient ici les saveurs de la Méditerranée à celles de la Louisiane, notamment les fruits de mer, les poissons du golfe et les saucisses typiques de la région. À savoir qu'Alison a aussi co-fondé Cajun Caviar, une petite entreprise spécialisée dans le caviar qu'on peut retrouver dans certains commerces spécialisés de la Louisiane.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur STATION 6
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Trouvez des Offres de Séjours uniques avec nos Partenaires
Questions fréquentes :
