STATION 6
Cuisine régionale
•
€€
2024
Recommandé
•
2024
Station 6 est l'adresse gourmande de la chef néo-orléanaise Alison Vega-Knoll, elle qui fut autrefois sous le mentorat de Daniel Bonnot et Susan Spicer. Amoureuse des cuisines française et cajun, elle et son équipe en cuisine marient ici les saveurs de la Méditerranée à celles de la Louisiane, notamment les fruits de mer, les poissons du golfe et les saucisses typiques de la région. À savoir qu'Alison a aussi co-fondé Cajun Caviar, une petite entreprise spécialisée dans le caviar qu'on peut retrouver dans certains commerces spécialisés de la Louisiane.
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Avis des membres sur STATION 6
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
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Service
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Questions fréquentes :
STATION 6 se situe au 105, Metairie-Hammond Highway , Metairie
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