FRENCH HORN HOTEL * * *
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Situé à Sonning, Reading, au Royaume-Uni, The French Horn est un hôtel-restaurant réputé offrant une expérience culinaire exceptionnelle. Le restaurant propose un menu à la carte avec une variété de plats alléchants, tels que le caviar Oscietra, la salade de crabe frais, la salade de homard avec sauce au maïs doux, et les noix de Saint-Jacques poêlées avec sauce au vinaigre de miel. Les amateurs de fruits de mer pourront déguster une sole grillée ou meunière, des langoustines de Dublin panées, ou un classique homard Thermidor. Pour les amateurs de viande, le restaurant propose du foie de veau poêlé avec du bacon, un filet d'agneau cuit au basilic dans une pâte de brique, ou un filet de bœuf Aberdeen Angus avec du foie gras frais poêlé et une sauce au vin rouge. Les végétariens pourront savourer un parmentier de cœurs de palmier. Le restaurant propose également une sélection de desserts, de fromages et de cafés.
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