CHE PARCERO
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Dans le centre, pas loin du Troncal del Caribe (pour une pause si vous n'êtes que de passage), un café-resto convivial tenu par un couple d'Argentins fort sympathiques. Leur spécialité, on pouvait s'en douter, c'est l'empanada. Une empanada version argentine, bien meilleure selon nous que l'empanada colombienne en général. Carne, pollo, jamón y queso, humita, capresse, hawaiana, ou bocadillo, vous n'aurez que l'embarras du choix. Tout est préparé au four. Il y a aussi de quoi prendre un expresso ou un jus de fruits frais. Prix raisonnables, faites-vous plaisir !
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