Si Florenville est le bourg le plus animé du coin, avec quelques restaurants et bars d'intérêt, deux autres localités méritent le détour dans le coin : Chiny, à 6 km au nord, et surtout Orval, à 8 km au sud, où se trouve la fameuse abbaye éponyme. Celle-ci, fondée au XIe siècle, est nichée dans un site superbe et fabrique sa bière trappiste et son fromage. C'est en 1931, que naquit la trappiste d'Orval, créée pour remplacer les revenus générés par l'activité de la forge qui existait à l'époque de Charles Quint. Cette bière aujourd'hui très connue, d'un genre nouveau pour l'époque, fut élaborée par deux maîtres brasseurs laïcs, un Belge et un Allemand.

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13.95 €
2021-04-07
288 pages
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