LA BARRIÈRE DE TRANSINNE
Cuisine française
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€€
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2024
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2024
L'hôtel-restaurant La Barrière de Transinne, un peu plus d'un siècle d'existence, a fait entièrement peau neuve voici quelques années après quatre générations d'une même lignée familiale. Côté fourneaux, on mise sur des produits de qualité, un respect imparable des saisons et un environnement au bon goût confortable. Les assiettes sont raffinées, aussi bien dans le choix de produits nobles que dans l'esthétique. Imaginez un filet de chevreuil avec sa poire confite, son chou rouge et ses pommes dauphines aux châtaignes. Alléchant non ?
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Questions fréquentes :
LA BARRIÈRE DE TRANSINNE se situe au 4, Rue de la Barrière , 6890 Transinne
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