DE ZUIDKANT
Restaurant belge
€€€
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2025
Recommandé
2025
Patrick van Hoorn et Cora Moerman proposent ici une cuisine raffinée. La carte est volontairement réduite pour assurer qualité et fraîcheur. Ici les produits de la mer sont à l'honneur, avec des huîtres irlandaises, du turbot, des écrevisses. Mais les chefs n'en oublient pas les amateurs de viande et proposent un délicieux foie de bœuf ou du canard impeccablement sublimé. Côté fromage, ne faites pas l'impasse sur le pas de bleu, une variété typiquement flamande. Une excellente adresse qui figure dans les meilleurs guides gastronomiques.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
DE ZUIDKANT se situe au 6, Jacob van Maerlantstraat , 8340 Damme
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