ARIANE
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Bien connu pour le confort de ses chambres, l’Hôtel Ariane ne démérite pas non plus côté restaurant. L’équipe y propose une cuisine mêlant tradition et modernité avec des produits locaux et de saison. Au menu, vous retrouverez donc la côte à l’os de porc du Westhoek ou bien les fabuleuses brochettes de poissons (langoustines, lotte au bacon, sauce vadouvan)… de la mer du Nord bien sûr. Les assiettes sont joliment dressées et mettent bien en valeur les produits. L’ambiance est conviviale et la salle souvent pleine, alors n’oubliez pas de réserver.
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