PACIFIC EILAND
Cuisine internationale - Fusion
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€€
2024
Recommandé
•
2024
Le détour par cette île créée en 1640 par les occupants espagnols est le prétexte à une belle promenade en barque avec une vue imprenable sur certains lieux historiques. Une fois débarquée dans une belle maison au milieu des arbres le chef étoilé Robert Van Eygen fait crépiter ses fourneaux pour livrer des assiettes de recettes traditionnelles et d'autres plus créatives, à la perfection, et des spécialités de saumon norvégien (fumé maison et mariné gravlax). Remarquable aussi une carte de vins originale, qui offre une pléiade de grands crus.
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PACIFIC EILAND se situe au 2, Eiland , 8900 Ypres
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