KLEIN AMSTERDAM
Ce restaurant situé sur le front de mer, avec une terrasse face à l'océan, propose une cuisine contemporaine, flexitarienne, dirons-nous. C'est-à-dire qui modère les quantités de viande et de poisson pour privilégié l'extrême qualité (bio si possible) et fraîcheur, et équilibre ses plats d'un festival de légumes, graines, ingrédients survitaminés bons pour la santé. L'ensemble est goûteux, léger, et se laisse manger sans compter. Le thon tout juste saisi, le poisson du jour cuit à une extrême justesse sont indéniablement ses points forts.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur KLEIN AMSTERDAM
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Nous étions 5 !
Nous sommes allés au Memling .. les lumières du petit Amsterdam sont restées allumées jusque 21h30 ( heure de fermeture inscrite sur internet ) et 3 personnes étaient dans l’établissement …
Sans doute le personnel qui buvait un verre !!
Pauvre patron …