EETHUIS DE HEKSENSTOEL
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Dans la catégorie estaminet, La chaise de la sorcière (traduction littérale) fait office de maître étalon. Il est vrai que la décoration est particulièrement soignée et originale. Qu’il s’agisse de l’authenticité du cadre, de la réalisation des recettes régionales, de l’amabilité du service, tout concourt ici à recréer une ambiance de détente et de convivialité. Côté restauration, la cuisse de lapin à la trois Monts, la cocotte de sorcière ou la carbonnade à la Moinette sont à découvrir absolument...à moins de préférer les planches ou les grillades. Face à tant d’atouts, il est évident que la réservation est plus que préférable, à moins de profiter de l’attente, accoudé au bar, en savourant une des innombrables bières proposées à la carte.
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