2025
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Cuisine fusion et menu végétarien à savourer dans un bistrot cosy à Ostende.
Comme son nom l’indique, le Bistro Bottarga fait la part belle à la cuisine méditerranéenne. Mais c’est quoi au juste la bottarga (ou boutargue en français) ? Des œufs de mulets séchés considérés comme le caviar de la Méditerranée ! Ultra cosy, ce bistro moderne aux allures trendy attire forcément du monde et propose du world fooding ! De la cuisine fusion, le monde dans l'assiette, savamment pensé et cuisiné. Hésitant ? Il existe aussi des menus végétariens, l'autre tendance du moment. Aux beaux jours, ne ratez pas la terrasse avec vue sur mer.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Informations complémentaires
Informations et horaires sur BISTRO BOTTARGA
Tous les jours de 11h à 22h. Fermé le dimanche soir et le lundi en janvier, février et mars.
Message du propriétaire
Le concept de notre resto est le mélange d’une cuisine Classique, Méditeraniènne et Mondiale dans un décor élégant et chaud.
Avis des membres sur BISTRO BOTTARGA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
(Ce n'était pas la première fois).
Accueil sympathique comme d'habitude.
Ouverture de la cuisine à midi.
J'ai réservé une table à l'intérieur pendant l'apéro sur la terrasse.
Filet de cabillaud avec frites, bol de légumes et sauce tartare étaient savoureux.
Une carafe de vin et un café/thé après.
Service agréable.
Nous reviendrons certainement.
Questions fréquentes :
Je n'y retournerai pas. Pas mal mais ne vaut pas la peine d'y retourner.