GRAN CAFFÈ
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Dans une ambiance conviviale à la décoration lumineuse et tendance, découvrez une cuisine italienne gourmande et contemporaine sublimant les produits régionaux des contrées italiennes. La cuisine créative inspirée des produits frais de saison se décline selon les trouvailles du marché et les inspirations du Chef. C’est une cuisine subtile aux accents du Sud : coquille saint-Jacques grillée sur une salade d’artichauts avec crème de pois chiches et romarin, calamars grillés sur lit de mesclun avec tomates dattes confits, spaghettis à l’épeautre avec palourdes et brocolis, morue à la vicentine… Les assiettes sont colorées et agréablement bien présentées. Les desserts sont remarquables, les coupes de glace sont exquises. Excellente carte de vins italiens et français. La Dolce Vita à Monaco !
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