LES PERLES DE MONTE-CARLO
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Les incomparables huîtres au léger goût de noisette, propres à la Principauté, à déguster sur place avec un excellent vin bio.
Il existe à Monaco un trésor inestimable : les perles de Monte-Carlo. Des huîtres d'exception à l'incomparable goût de noisette, très appréciées des amateurs de fruits de mer. Et c'est ici, dans le port de Fontvieille, que les biologistes Brice Cachia et Frédéric Rouxeville ont décidé de vous proposer huîtres, palourdes, gambas et autres langoustines dans une atmosphère conviviale, le tout agrémenté d'un vin bio. L'endroit accueille aussi des événements (fêtes, expo, performances...).
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