CACHUPA RESTAURANTE
Plats portugais et angolais sont tous les jours au menu du buffet. Avec certains plats plus typiques du nord, comme le funge de mandioca (foufou de manioc) et le fumbua, spécialité de Soyo, préparée avec du poisson séché, des feuilles de manioc et des cacahuètes. Des fruits et salades de fruits au dessert. Riz au lait ou flan également. Les cuisinières seront heureuses de confectionner, sur commande, un gâteau d’anniversaire ! Cette petite entreprise familiale de quatre frères et sœurs a ouvert son premier restaurant Cachupa à Cabinda en 2004.
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