Installé dans un ancien container au bord de l'autoroute, Gorilla BBQ propose malgré ce contexte un peu particulier des ribs à faire fondre n'importe quel amateur de viande. Servies avec du pain de maïs et des haricots version Sud, on a vraiment du mal à résister. On peut choisir entre côtes de porc, de bœuf ou ragoût de poulet, ou bien faire un mélange du tout ! La queue peut être longue, et il faudra commander à emporter, mais cela vaut le coup. Et pourquoi pas emporter ses ribs sur la plage pour un bon pique-nique ?
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur GORILLA BBQ
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
1/2 rack of ribs and brisket were super tender, the ribs were also fall off the bone soft. Both had a nice bark was nice and smoke ring shows how long it’s been in the smoker and the bbq sauce was a nice complement to the meat.
Mac n cheese was flavorful, I think I taste Gouda and and a little heat from it. Very satisfying.
Potatoe salad was creamy and light, good mouth contrast with everything we got.
Corn bread made from scratch and has chunks of corn in it.
Staff was very friendly and helpful. Cool little spot off highway 1 inside of an orange trailer.
Waited 30ish minutes and spent $55 dollars for everything above plus a soda. Split between two people and had left overs. Worth it and would definitely come back.