THE CULINARY INSTITUTE OF AMERICA
La CIA, comme est surnommée cette école d'arts culinaires renommée, comprend plusieurs restaurants et cafés aux ambiances et cuisines diverses, dont The Bocuse en l'honneur du célèbre chef français. On peut d'ailleurs y déguster le plat phare de Monsieur Paul, la VGE, soupe aux truffes ainsi nommée en l'honneur de l'ancien président Valéry Giscard d'Estaing. Tout est préparé méticuleusement et servi avec soin par les élèves dans le cadre de leur programme d'études. Une cuisine raffinée, imaginative et abordable.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur THE CULINARY INSTITUTE OF AMERICA
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