THE PALM CASCADES

Il s’agit du très bon restaurant du jardin botanique de Summerfield. Le cadre est magnifique bien que les sculptures d’hippopotames et de lions qui ornent les jardins puissent paraître un peu « too much » aux yeux de certains. La cuisine est variée et de qualité : grillades, fruits de mer, cuisine asiatique et traditionnelle bien sûr. Prenez le temps de faire une balade digestive dans le jardin, entre les centaines d’espèces végétales, les lacs et les fontaines. Cela vous prendra une bonne vingtaine de minutes, c'est agréable et reposant.