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Quand un restaurateur vous dit que les gens de Cagliari viennent chez lui (à une heure de route) juste pour goûter au poisson, on reste dubitatif. Mais une fois les pieds sous la table, tout devient magique. Antonello est plus qu'un chef, c'est un vrai orfèvre. Nous avons été bluffés par ses recettes raffinées et inventives. Bravo maestro, on frise la gastronomie ! Sans surprise, c'est le meilleur resto de Mandas et de la région. Nous avons aussi été conquis par la gentillesse du personnage qui nous a raconté son histoire... sur un fond musical de Phil Collins.
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Avis des membres sur OSTERIA LA FORCHETTA
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