CAL MARQUÈS
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Ouvert en 2014, ce restaurant est né d'une passion pour le vin et la cuisine, partagée par Jordi Guitart et Cristiana Castells. Qui après s'être formés dans l'hôtellerie ont décidé de créer leur propre espace gastronomique sur leur terre natale. Leur carte met donc en valeur les produits de proximité et de saison, issus de petits producteurs ou d'une marque propre (comme pour la viande de mouton, maison). On s'en fera une idée en testant l'agneau maison, un tartare de bœuf de Gérone, ou une sélection de fromages de producteurs locaux. Très bonne adresse.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur CAL MARQUÈS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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