PUNTA GORDA MARKET

Le marché de Punta Gorda se trouve non loin du doux clapotis de l'océan, dans une rue bordée de boutiques et de cafés décontractés. Assis sur des caisses de lait renversées, à l'arrière des camions et sous des parapluies aux couleurs de l'arc-en-ciel, les Béliziens vendent de tout, des produits frais aux ustensiles de cuisine en passant par les chaussettes. Cependant, ce sont les femmes mayas vendant des mélanges d'épices qui sont les vedettes du marché. Ces bocaux en verre avec couvercles en plastique rouge sont recherchés par les chefs de tout le Belize.