VILA PLANINKA
Y aller et contacter
Une expérience culinaire 5 étoiles est proposée ici par le chef Blaž Derlink, récompensé au guide Michelin. Le menu à quatre plats change quotidiennement et se décide au petit matin au contact des fournisseurs locaux. L'agneau, typique de la région de Jezersko, est souvent valorisé dans l'assiette et sublimé par les conseils en vins de Marko, le sommelier des lieux. Très grande élégance des mets, atmosphère romantique et des portions juste ce qu'il faut pour terminer en douceur avec une ganache chocolat blanc yaourt, granité de fleur de sureau et sorbet pomme.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur VILA PLANINKA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Trouvez des Offres de Séjours uniques avec nos Partenaires
Questions fréquentes :
Je recommande vivement la soupe au fromage... A se damner !