CA L'EUDALD
Pour profiter de cette table traditionnelle de la ville, on choisira de s’installer dans une charmante salle aux vieilles pierres saillantes ou sur la terrasse entourée d’un grand jardin. Au menu, on pourra goûter des ragoûts, des préparations de gibier, des pieds de porc, du lièvre royal et encore bien d’autres spécialités comme des pâtes fraîches accompagnées de champignons et de foie gras de canard ou le filet de bœuf avec du fromage de brebis de Meranges. Très belle carte des vins de la région et service professionnel. Typique.
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