CAL TORRU
Le Cal Torru de Bolvir est une adresse travaillant la cuisine traditionnelle catalane en mettant l'accent sur les produits frais, écologique et de saison. A cet effet, la carte change tous les deux à trois mois. Ainsi, si vous dégustez le riz de la montagne, une spécialité maison, il incorporera les produits de saisons (champignons, artichauts...). Dans un décor design minimaliste, les assiettes sont présentées avec soin et inspiration. Un établissement cosy qui utilise à merveille la richesse de la tradition tout en y ajoutant sa touche personnelle très moderne.
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Avis des membres sur CAL TORRU
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