L'ALIANÇA D'ANGLÈS 1919
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Avec sa façade jaune et bleue, ses sièges en rotin, ses tables en marbre et fer forgé, et son caractère résolument moderniste, il s'agit sans doute là de l'un des plus impressionnants bar-restaurants de la région, voire de la province ! Ouvert en 1919, l'Aliança a d'abord été un bar, avant de devenir un restaurant gastronomique tenu d'une main de maître par le chef étoilé Lluís, ce sont aujourd'hui les filles du cuisinier qui accueillent les convives dans leur établissement aux airs de cabaret tropical-art nouveau, qu'elles ont transformé en espace polyvalent. En effet, on vient ici aussi bien pour déguster un vermut ou un bon verre de vin entre amis dans les petits espaces de la salle principale, que pour déjeuner frugalement de quelques inventives tapas, ou même solidement dans la salle à manger, plus confidentielle : les préparations sont catalanes, de mer et de terre, exécutées avec une pointe de créativité contemporaine et présentées avec une grande élégance, et le résultat est superbe ! On viendra également siroter avec plaisir un cocktail sur la jolie terrasse quand vient le crépuscule. Equipe de service très chaleureuse. Incontournable !
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Avis des membres sur L'ALIANÇA D'ANGLÈS 1919
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Questions fréquentes :
Originalité du décor accueil impeccable par la propriétaire de l’établissement très belle cave à vin avec notamment un fabuleux rioja blanc. Et surtout une cuisine inventive où la technique est avant tout au service du goût Un vrai repas gourmand.