CA L'ENRIC
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A l’origine, en 1882, Ca l’Enric était une petite auberge pour les voyageurs de passage, servant également de magasin de premières nécessités aux paysans de la région. 80 ans plus tard, un restaurant spécialisé en ragoûts et viandes braisées ouvre boutique en fin de semaine. De nos jours, on trouve toujours, en salle et aux fourneaux, la même famille, avec toujours le même goût pour la cuisine traditionnelle du pays catalan, avec quelques notes quasi-futuristes : caviar vert, huîtres à la sauce verte des montagnes, poulet aux langoustines ou encore queue de bœuf en ragoût sont quelques intitulés que l’on retrouve à la carte. La salle de service est quant à elle design à souhait, sans oublier de faire la part belle au passé campagnard du lieu. Impressionnante cave à vin !
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Avis des membres sur CA L'ENRIC
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Questions fréquentes :
Tout est parfait les plats les vins et le service !!