FONDA BARRIS
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Il existe depuis 1949 et n’était alors qu'un petit bar servant des plats simples et du vermuth. Petit à petit, la Fonda est devenue une auberge, puis un hôtel-restaurant. Aujourd'hui, il offre un cadre classique et élégant, tout comme les plats proposés par le cuisinier, qui fait partie du groupe de cuisine volcanique de la Garrotxa. En plus des succulents plats de viande qu'on y déguste, quelques plats typiques et anciens sont toujours au menu comme les pommes de terre farcies et le canard aux poires. Très belle cave à vin et service irréprochable.
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Avis des membres sur FONDA BARRIS
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