HÔTEL KANGERLUSSUAQ

Si vous avez envie d'un dîner intime, préparé par de talentueux chefs et servi avec élégance, n'hésitez pas à réserver une table dans le restaurant de l'hôtel. La philosophie du lieu est de servir des plats de saison avec des produits frais, ce qui explique que le menu soit de taille restreinte afin d'optimiser la qualité. Vous pourrez y déguster par exemple carpaccio de bœuf musqué avec chou et lard, poisson cuit au four avec croûte d'amandes, purée d'artichaut et pommes de terre. La carte des vins est bien fournie. Essayez également le café groenlandais.