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KAMOTSURU

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6-21 Saijo Honmachi, Higashihiroshima, Japon
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Kamotsuru était la boisson privilégiée des seigneurs féodaux, résidant à Saijo pendant l’ère Edo (1604-1868). La brasserie porte le nom « Kamotsuru » depuis 1873. Son saké se fabrique à partir de riz excellents, tels les Yamada Nishiki, Hattan Nishiki et Omachi. Sur le site se trouve une sorte de musée où les visiteurs peuvent étudier les processus de fabrication du saké.

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KAMOTSURU se situe au 6-21 Saijo Honmachi , Higashihiroshima
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